58   Celler Comunica Fristyle (vegaani)

Espanja Montsant

Metsämansikkainen, raikas, hapokas, hillottujen punaisten hedelmien makua, maussa nuoren viinin raikkautta ja hapokkuutta.

Viinin tuottajat Patri Morillo ja Pep Aguilar ovat viettäneet vuosia viinitiloilla. He ovat matkustaneet ympäriinsä oppiakseen ja saadakseen taustatietoja viinien valmistamisesta. He liikkuivat Välimeren alueella, ja vuosien jälkeen he päätyivät perustamaan oman viinintekoprojektinsa D.O. Montsantin viinialueelle. Tämä viini sopii pastan ja pitsan kanssa nautittavaksi. Viiniä kypsytetään 8 kuukautta ruostumattomassa terästynnyrissä, hienossa pohjasakassa. Viinin nimi Fristyle viittaa siihen, että viinin on annettu kehittyä itsekseen eikä siihen ei ole lisätty ulkoisia hiivoja tai sulfiittia missään valmistusvaiheessa.

Rypäleet: Grenache|Syrah

Hinta: 9,00 € / 12 cl   49,00 € / pullo 

• Currently 0/5 Stars.
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

(Kartta näyttää alueen, jolla viini on tuotettu, ei tarkkaa viinitilan sijaintia.)