09   Domaine Francois Schmitt Crémant d’Alsace Blanc de Noirs

Ranska Alsace

Tuoksussa on aistittavissa paahteisuutta, maussa omenaa ja aavistus paahteisuutta, maussa aistittavissa hentoa kermaisuutta, tasapainoisen hapokas ja runsas jälkimaku.

Viinitalo Francois Schmitt sijaitsee Orschwihrissä ja omistaa 13 hehtaaria viinitarhoja. Domaine Viinitila on luopunut rypäleiden myynnistä osuuskunnille, viljelee biodynaamisesti ja tekee viiniä vain omalla nimellään. Tila kunnioittaa maaperää ja viinit tehdään kasvuolosuhteille tyypilliseksi. Tilan viinit ovat korkealaatuisia, erittäin tyylikkäitä ja kunnioittavat alsace'laista perinnettä. Tämä kuohuviini käy hyvin aperitiiviksi, mutta myös äyriäisten kanssa tarjoiltavaksi. Viini on käytetty tammitynnyreissä ja sitä on kysytetty pullossa hiivasakan kanssa vähintään kaksi vuotta, käytännössä aina yli kolme vuotta.

Rypäleet: Pinot Noir

Hinta: 55,00 € / pullo 

• Currently 0/5 Stars.
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

(Kartta näyttää alueen, jolla viini on tuotettu, ei tarkkaa viinitilan sijaintia.)