06   Crudo Prosecco (luomu)

Italia DOC Trevisio, Veneto

Kuivahko, tuoksu raikas ja hedelmäinen, aromaattisen kukkainen, jälkimaultaan puhtaan mineraalinen

Crudo Prosecco tulee aurinkoisesta Venetosta, Trevision kylästä. Crudon valmistuksessa käytetään Charmat-menetelmää. Tässä menetelmässä viini saa kuplansa sokerin ja hiivojen käymisen kautta lämpötila- ohjatuissa ruostumattomissa terästankeissa. Viiniä varastoidaan 18-24 kuukautta ennen pullotusta. Tämän yrityksen visiona on tuottaa laadukkaita viinejä kohtuulliseen hintaan. Crudo Prosecco sopii raikkaille salaateille ja kevyemmille kala- ja äyriäisruoille. Sopii myös aperatiiviksi.

Rypäleet: Glera

Makeusaste: Kuiva

Hinta: 45,00 € / pullo 

• Currently 0/5 Stars.
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

(Kartta näyttää alueen, jolla viini on tuotettu, ei tarkkaa viinitilan sijaintia.)